Ручные миксеры

Сортировать:
Страницы: 1 из 1

Производители

Купить ручной миксер в Минске

Ручные миксеры — это незаменимый инструмент на кухне, помогающий быстро и легко приготовить блюда — от взбитых яиц до кремовых соусов и теста. Главное преимущество аппарата в его компактности. Для начала работы достаточно его достать, установить нужные насадки и начать использовать, держа одной рукой. Рассмотрим, на что следует обратить внимание, покупая ручной миксер.

Скорость и мощность

Мощность устройства для взбивания определяет спектр задач, с которыми оно может эффективно справляться:

  • Техника низкой мощности (до 150 Вт) способна преимущественно выполнять только базовые задачи, такие как взбивание яиц и приготовление легкого пудинга. Такие устройства не стоит выбирать для обработки тяжелых и твердых ингредиентов.
  • Среднюю мощность (от 150 до 300 Вт) можно считать универсальной, ведь ею обладает большинство ручных миксеров. Хватит для взбивания кремов и замешивания теста для пирога.
  • Агрегаты высокой мощности (от 300 Вт и выше) для трудоемких работ. Такой мощности хватит для замешивания тяжелого и плотного теста для хлеба или взбивания смесей до очень высокой степени вязкости, чего невозможно добиться маломощными устройствами.

Загонять себя в жесткие рамки выбора не придется, если техника имеет регулируемый уровень мощности. Переключая режимы, вы можете постепенно наращивать интенсивность за счет более высокой скорости вращения. Это незаменимая функция в ситуации, когда сначала содержимое нужно слегка «разогреть», чтобы потом перейти на максимальные обороты.

Виды насадок

Несмотря на компактные размеры, простоту в использовании и легкий вес, ручной миксер может выполнять диапазон работ, сравнимый с громоздким комбайном. А все благодаря большому выбору насадок:

  • Стандартные венчики. Классическая насадка, которая нужна для того, чтобы взбивать яйца, сливки, меренгу и прочие жидкие и вязкие ингредиенты.
  • Крюки для теста. Помогают замешивать массу для выпечки пирогов, бисквитов, хлебов и булок.
  • Консистентер. Нужен для того, чтобы взбить легкую и пышную пенную массу из, например, сметаны или молока.
  • Соковыжиматель позволит миксеру превратиться в одноименный прибор для получения питательных соков из цитрусовых и других фруктов.
  • Мельница заменит кофемолку, чтобы измельчить твердые элементы, такие как кофейные зерна, семечки, орехи. С помощью насадки можно перетереть зерна в муку или приготовить специи.
  • Для приготовления начинок и соусов к блюдам прекрасно подойдет шнек-измельчитель. Он справится с сыром, орехами и другими твердыми ингредиентами.

Купив ручной миксер с таким широким выбором насадок, вы получаете компактный прибор для кулинарных экспериментов даже вне дома, потому что устройство легко можно взять с собой в поездку.

Дизайн и удобство использования

Правильный ручной миксер — тот, дизайн которого выполнен, исходя из соображений максимального комфорта и эргономичности. Рукоятка должна иметь форму, учитывающую антропометрию человеческой руки — это обеспечивает надежный хват и снижает усталость кисти при длительном использовании.

Расположение кнопок и регуляторов также имеет значение. В продуманном миксере кнопка активации находится в пределах доступности большого пальца, чтобы можно было включить и выключить одной рукой.

Дополнительные функции

Перед тем, как купить ручной миксер, нужно опираться на такой важный показатель, как количество полезных функций. У качественного устройства, как правило, перечень возможностей включает:

  • Турборежим для мгновенного увеличения скорости оборотов.
  • Режим пульсации, при котором можно быстро и кратковременно создать кручение, зажимая и отпуская кнопку.
  • Функция мягкого старта с плавным увеличением мощности устройства.
  • Контроль перегрева с автоматическим отключением.
  • Тихий режим работы, чтобы не тревожить людей поблизости.
  • Блокировка работы, пока насадка надежно не закреплена.
  • Охлаждение насадок. Незаменима во время взбивания сливок, которым нужно поддерживать низкую температуру.

Особенно продвинутые модели могут иметь индикацию с дисплеем, чтобы следить за показателями — температурой мотора, оборотами в минуту.

Затрудняетесь с выбором? Мы поможем — +375 (44) 777-24-01, +375 (29) 777-24-01

Хочешь узнавать полезные новости