Как выбрать настольную плиту
Настольные плиты — это удел не только дач и съемных квартир. Очень многие люди уже успели оценить их преимущества, среди которых простота в управлении и мобильность. Как и полноразмерные, они способны на 100% выполнять свои функции, помогая в приготовлении абсолютно любых блюд. Поэтому, если вы решили купить настольную плиту в Минске и не смогли выбрать из-за большого ассортимента, не спешите расстраиваться. Рассмотрим подробнее, на какие параметры стоит обратить внимание и что учесть в первую очередь.
Виды настольных плиток
Плиты различаются между собой по нескольким параметрам. Это мощность, количество конфорок, управление, покрытие и т.д. И у каждого вида есть масса своих особенностей.
Тип плитки
Их всего три: газовые, электрические, индукционные. Газовые более экономны в использовании, особенно, когда ваше жилье подключено к газопроводу. Если вы покупаете технику, например, на дачу, придется дополнительно приобретать газовые баллоны. Но и это гораздо дешевле, чем пользоваться электрической.
Газовые устройства удобнее и в том плане, что вы будете независимы от электрической сети. То есть, если произойдет обрыв электричества вследствие непогоды, вы все равно сможете приготовить обед или сделать чай.
Электрические настольные плиты, как, например, модель БРТЗ ЭПЧ 2-2.0/220, нуждаются в подключении только к сети. В них нет открытого огня, который при порыве ветра или сквозняке может погаснуть, нет риска утечки газа и т.д. Но при их использовании тратится больше электроэнергии и, как следствие, растут счета.
Индукционные настольные плиты считаются разновидностью электрических. Однако есть одно важное отличие. При работе они нагревают на рабочую поверхность, а непосредственно посуду. А это значит, что тратится гораздо меньше электрической энергии, снижается вероятность обжечься. К тому же, упрощается уборка. Плитка остается холодной, то есть, ничего не пригорит и не прилипнет. Единственный нюанс — в процессе приготовления нужно использовать специальную посуду.
Тип конфорок и их количество
Чаще всего у настольных плит 1 или 2 конфорки. Но есть модели с 3 и даже 4, как, к примеру, газовая плита GEFEST ПГЭ 910-01. В газовых, кстати, конфорки отличаются по размеру. А в электрических по типу. Они могут быть дисковыми или с ТЭНами. Первые греются быстрее, а вторые дольше сохраняют тепло и легче моются.
Что касается мощности, она во многом зависит от размера конфорки. Чем она больше, тем больший расход электричества или газа.
Управление
Этот параметр никак не влияет на качество готовых блюд, но делает более комфортным процесс приготовления. Самый простой и привычный вариант — механика. Плитки оснащены механическими переключателями, с помощью которых можно регулировать силу нагрева. Более современное управление — электронное с кнопками. Все показатели можно посмотреть на дисплее. Во многих моделях он для каждой конфорки свой.
Самый новый и интересный тип управления — сенсорный. Для того чтобы изменить температуру нагрева или другие параметры, достаточно слегка провести пальцем по панели. В некоторых плитках с таким типом управления есть дополнительная возможность выставлять отдельные программы приготовления, например, варка супа или каши.
Покрытие
Привычный нам вариант — эмаль или металл. В целом, ничего плохого о них сказать нельзя. Но есть один нюанс — мыть их нужно сразу после приготовления, иначе жир или загрязнения засохнут и справиться с ними будет сложнее.
В индукционных плитках в качестве покрытия используется стеклокерамика. Убирать ее тоже, конечно, важно. Но есть они приятный бонус — ничего не пригорит и не засохнет, ведь поверхность остается холодной.
Дополнительные функции
Чаще всего это таймер. Во многих моделях есть возможность выставить время приготовления и уйти, не беспокоясь о том, что блюдо переварится или пережарится. Плитка автоматически отключится через указанный промежуток времени.
Еще одна полезная функция — индикация остаточного тепла. Она есть в электрических плитах. Система сообщает о том, что поверхность все еще имеет высокую температуру, а значит, есть риск обжечься. Информация подается или с помощью специального индикатора, или на дисплей.
Также часто встречается функция повышенной безопасности. Благодаря ей, плита автоматически отключается в случае перегрева или при обнаружении утечек газа.
Итак, для того чтобы не ошибиться в выборе и купить в Минске наиболее подходящую для себя настольную плиту, нужно определиться с желаемыми параметрами и набором функций. Если вы покупаете ее на дачу, на которой появляетесь лишь время от времени, выбирайте одноконфорочную модель с минимальной функциональностью. А если, например, для дома, обратите внимание на индукционные плитки с несколькими конфорками, повышенной мощности и дополнительными функциями, например, с таймером, индикатором остаточного тепла и т.д.
Затрудняетесь с выбором? Мы поможем — +375 (44) 777-24-01, +375 (29) 777-24-01