Покупаем хорошую вытяжку для кухни — избавляем дом от копоти и запахов

Кухня без вытяжки — картина печальная. Жир и грязь, выделяемые во время готовки, не только постепенно покрывают мебель и технику на кухне, но и проникают в наши легкие, а не всегда приятные запахи быстро расходятся по всему дому. Вы решили раз и навсегда покончить с этими неудобствами и купить кухонную вытяжку? Обо всех подводных камнях грамотного выбора — в этой статье.

Фильтр — главный элемент каждой вытяжки

Сегодняшние модели вытяжек, как правило, имеют фильтры 2 разновидностей: жироулавливающие и угольные.

• Жироулавливающие фильтры, как ясно из названия, борются в первую очередь с частичками жира и грязи. Такие изделия бывают одноразовыми, т.е. выполняющими свои обязанности лишь в течение определенного срока, или многоразовыми, допускающими очистку и повторное применение. Но даже многоразовые фильтры необходимо обязательно мыть строго в отведенный им срок, в противном случае изделия перестанут справляться со своими задачами.
• Угольные фильтры не только чистят воздух от крупной грязи и пыли, но и активно борются с неприятными запахами. Но мыть их нельзя: в назначенное время изделия приходится менять на новые.

Как не прогадать с мощностью?

Как не выбрать слишком слабую вытяжку на кухню и в то же время не переплатить за слишком мощную модель? Пожалуй, вам будет интересно узнать, что согласно нормам СЭС, воздух в помещении во время готовки должен быть сменен 12 раз в час! Отсюда и родилась безошибочная формула:

12 * кол-во кубических метров + небольшой запас = оптимальная мощность.

Некоторый запас обязательно необходим, т.к. производительность устройства рассчитывается исходя из его максимальной мощности: а вытяжка, постоянно включенная на максимум, не только слишком шумит, но и быстрее выходит из строя. Кроме того, неизбежное засорение со временем воздухопроводных фильтров также уменьшает производительность.

Выбираем правильный размер вытяжки

Лучше всего, если вытяжка будет на пару сантиметров шире плиты: в противном случае, она не сможет охватить все выделяемые испарения.

Что насчет шума?

Наиболее комфортный для человеческого уха компромисс между издаваемыми звуками и производительностью — вытяжки с уровнем шума 49 дБ и ниже. Имейте в виду, что наиболее мощные модели оснащены двумя моторами, что не может не сказаться на их шумности.

Дополнительные «фишки»

Наиболее продвинутые вытяжки могут обзавестись часами, таймером, подсветкой, датчиками автоматического запуска и выключения, индикатором загрязнения фильтра и даже пультом ДУ.

Как видите, выбрать толковую вытяжку для кухни не так уж и трудно. Следуйте нашим советам, и пусть жир и запахи больше никогда не омрачают ваше кулинарное творчество!